Anda sedang mencari ide resep empal daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Daging menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Daging:
- Ambil 500 gr daging, iris tipis agar cepat empuk dan gak alot
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, digeprek
- Ambil 1 liter santan + air secukupnya sampai daging empuk
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 50 gr gula merah, atau sesuai selera manisnya
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 🌺 Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
Uniknya memasak empal daging, ternyata tidak sulit. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil. Dengan membuat empal sendiri, Anda bisa menyesuaikan nih rasa empal daging sesuai dengan selera Anda. Mau membuat empal daging sapi sendiri di rumah tapi belum punya presto atau panci?
Cara membuat Empal Daging:
- Potong2 daging, cuci bersih..
- Haluskan bumbu
- Masukkan daging kedalam wajan, bumbu halus, air asam jawa, daun salam, serai, gula merah, garam, santan.. aduk rata, masak dengan api kecil
- Masak sampai daging empuk yaaa.. tambahkan secukupnya air kalau belum empuk.. lalu angkat.. bisa digoreng sebentar, atau langsung dimakan juga bisa.. tetap enak.. apabila ingin disuwir, silahkan disuwir saat kuah tinggal sedikit, lalu masak kembali sampai kuah habis.. silahkan dicoba yaaa 🤤🤤
Bₑₗᵢₑᵥₑ ᵢₙ ₓ₁ ₐₙd wₒₒₗₗᵢₘ. empal daging Ретвитнул(а) 쁘띠윤다. Tertampar ke uwu an setelah selesai prektikomhttps. Sajian sedap yang begitu nikmat yang hadir sebagai menu makanan tentu saja akan tersaji begitu menggoda. Apalagi jika dihidangkan sewaktu perut terasa lapar. Disamping mengandung protein kualitas tinggi, daging juga mengandung berbagai zat penting lain yang dibutuhkan oleh tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
