Sedang mencari ide resep terong senyum sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong senyum sambal balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong senyum sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong senyum sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong senyum sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong Senyum Sambal Balado memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Senyum Sambal Balado:
- Siapkan 3-5 buah terong ungu
- Sediakan sesuai selera cabai merah besar
- Ambil sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2-3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Terong Senyum Sambal Balado:
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan beri sedikit garam.
- Potong terong menjadi beberapa bagian kemudian goreng sampai sedikit layu. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan terong yang sudah ditiriskan. Masak sampai bumbu tercampur dan masukkan gula.
- Hidangkan selagi masih panas. - Resep ini jg bisa dicampur dengan petai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Senyum Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!