Sedang mencari inspirasi resep pepes teri nasi dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri nasi dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri nasi dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes teri nasi dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes teri nasi dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Teri Nasi dan Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Siapkan 250 gr teri nasi
- Siapkan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 10 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah tomat merah(ukuran sedang)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih teri nasi, haluskan tahu dg garpu, haluskan bumbu.
- Dalam wadah, campur tahu, teri nasi, dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasanya, bila kurang bisa tambah bumbunya.
- Tambahkan telur, aduk rata lalu masukkan daun kemangi, aduk lagi asal rata.
- Bungkus dg daun pisang, letakkan daun salam dulu baru tuang adonan di atasnya, bungkus dan sematkan lidi.
- Panaskan panci kukusan, Kukus selama kurleb 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan siap menemani makan siang anda😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Teri Nasi dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
