Sedang mencari inspirasi resep brioche durian palu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brioche durian palu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Using a spatula, mix until well combined, then cover with plastic wrap and let sit. In a small bowl, beat the remaining egg. Turn the dough out, smooth top down, onto a clean work surface.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brioche durian palu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brioche durian palu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brioche durian palu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brioche Durian Palu menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brioche Durian Palu:
- Ambil 300 gram tepung Cakra
- Siapkan 100 ml Susu hangat
- Gunakan 40 gram gula
- Sediakan 40 gram Butter
- Sediakan 2 butir telur - ambil 2 sdm untuk olesan-
- Ambil 1 sdt instant yeast
- Sediakan Kaya Durian :
- Ambil 200 gram gula aren
- Gunakan 150 gram daging buah durian
- Siapkan 150 gram santan kental
- Sediakan 50 gram air
- Ambil 50 gram gula pasir
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 2 sdm Maizena (atau ganti 2 kuning telur)
- Gunakan A pinch of Salt (hahahaha) - bukan secukupnya #lol
Tips for making the best brioche bread. Making brioche can seem overwhelming but my number one tip is to use a stand mixer fitted with a dough hook. Letting the machine do the kneading for you makes this a breeze and gives you control to manipulate the dough. Fluffy, soft, and rich in flavor - that's how an authentic French Brioche Bread must be!
Cara menyiapkan Brioche Durian Palu:
- Siapkan Bahan Kaya Durian - sisir gula aren dan masak dengan 50 ml air hingga larut. Saring dan sisihkan.
- Whisk kuning telur dengan gula pasir hingga larut, tambahkan maizena, whisk hingga tercampur rata.. Masukkan Gula aren cair yang sdh hangat.. sambil terus diaduk..
- Masukkan Santan kental dan aduk rata.., Masukkan ke dalam panci dan masak dgn api kecil hingga meletup letup, tambahkan daging durian, masak kembali 5 mnt’an. Dinginkan..
- Buat Brioche,.. ini sy buat malam.. buat adonan roti, setelah kalis, masukkan butter dan uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan simpan di kulkas hingga esok..
- Bagi adonan menjadi 16 atau sekitar @ 35 gr.. Bulatkan- sambil diistirahatkan (karena masih dingin dr kulkas), bulatkan sekali lagi.. susun diatas loyang 22cm yg sdh diolesi margarine dan parchment paper.
- Proofing selama 45 menit, sambil panaskan Oven di suhu 170 dercel. Olesi dengan kocokan telur sisa. Panggang Roti dgn api atas bawah - selama 25 menit.. Smear dengan butter sesaat keluar oven
- Potong melintang dengan cara potong melalui sisi di ujungnya hingga mudah,..
- Smear Potongan roti dengan Jam.. Manis Legit Kaya Durian, berpadu buttery brioche yang mewah.. 🤩👩🍳✅
- Voila,.. Perfect with Green tea no sugar,.. 😋😍
Let me show you how to make the best brioche bread recipe at home! Brioche bread is one of the most known and most authentic French bread that exists. It's made with eggs and butter, which gives this bread a very rich flavor. If the bread begins to brown too fast-before it tests done-cover it with foil to avoid burning the brioche. This material is provided for educational purposes only and is not intended for medical advice, diagnosis or treatment.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brioche Durian Palu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
