Lagi mencari ide resep pepes peda bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes peda bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes peda bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes peda bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes peda bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris:
- Ambil 4 ekor ikan peda
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 4 cabai rawit
- Sediakan 2 cabai merah keriting
- Sediakan 2 cabai hijau keriting
- Gunakan 3 tomat hijau
- Ambil Bumbu tambahan:
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris:
- Cuci ikan peda
- Siapkan bumbu iris lalu tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata
- Ambil daun pisang lalu tata serai, daun salam, daun kemangi, ikan peda, bumbu iris.
- Gulung daun pisang, semat dengan lidi, lalu kukus hingga matang
- Setelah matang bakar sebentar di atas teflon atau langsung disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes peda bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
