Pepes Ayam (Diet Version)
Pepes Ayam (Diet Version)

Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam (diet version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam (diet version) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam (diet version), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam (diet version) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam (diet version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ayam (Diet Version) memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam (Diet Version):
  1. Ambil 150 gr ayam filet tanpa lemak dan tanpa kulit
  2. Gunakan 2 buah daun salam
  3. Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daun dan batang mudanya saja
  4. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Sediakan daun pisang untuk membungkus
  8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  9. Siapkan 2 buah cabai merah
  10. Siapkan 1 buah bawang putih
  11. Sediakan 3 butir kemiri
  12. Siapkan 3 buah bawang merah
  13. Siapkan 2 cm kunyit
  14. Siapkan 1 cm jahe
  15. Siapkan 50 ml air
  16. Sediakan sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam (Diet Version):
  1. Potong ayam kecil-kecil.
  2. Tumis bumbu halus dengan air, lalu masukkan ayam. Masak sampai airnya menyusut
  3. Masukkan telur, aduk rata, tambahkan garam, masak sampai telur matang. Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit. Lalu bakar sampai daun pisang berubah warna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam (Diet Version) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!