MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis
MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis

Sedang mencari inspirasi resep manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Manisan pepaya parut ceria enak lainnya. Kali ini trend makanan membuat resep Manisan Pepaya Kering Enak & Mudah di Buat, nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. resep manisan. Selain manisan buah mangga dan salak, ada juga buah lainnya yang dapat dijadikan cemilan yaitu buah pepaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis:
  1. Siapkan 1 buah pepaya mengkal (yg masih keras ya)
  2. Ambil 200 gr kayu secang
  3. Ambil 300 gr gula pasir
  4. Ambil 2 batang kayu manis
  5. Ambil 1 L air (untuk merendam)
  6. Siapkan 2 L air (utk merebus)
  7. Sediakan Sejumput asam sitrat / bisa diganti dg perasan jeruk lemon

Selain itu, justru memakai minuman serbuk juga bisa menjadi pewarna tambahan agar terlihat lebih segar. Kali Ini Mami EL Bikin Manisan Pepaya Yang Mudah dan Rasanya Enak Banget. Anda bisa dengan mudah menemukan kayu secang di Indonesia karena pohon secang berasal dari Asia Tenggara. Selain di daerah pulau Jawa, kayu secang dikenal dengan sebutan tertentu di daerah lain.

Langkah-langkah menyiapkan MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis:
  1. [Maaf untuk resep yg ini saya tidak pakai foto ya karena waktu bikin dadakan]
  2. Pertama kupas pepaya lalu potong potong sesuai selera. Kemudian rendam dalam air. Biarkan hingga 30 menit agar tekstur pepaya jadi lebih kokoh dan lebih renyah.
  3. Kalau sudah 30 menit, ambil pepaya, tiriskan. Buang airnya.
  4. Sembari nunggu.. kita rebus air bersama gula pasir, kayu secang & kayu manis. Biarkan hingga mendidih.
  5. Setelah air mendidih,matikan api.. saring air rebusan. Buang semua kayu kayuannya ya.. hasilnya air rebusan tadi akan berwarna merah.
  6. Lanjut beri asam sitrat pada air rebusan tadi.. atau kalau mau bisa pakai air perasan lemon. Sesuai selera aja
  7. Kemudian.. Masukin pepaya ya.. JANGAN NYALAKAN KOMPOR DULU. Jadi ini dalam keadaan air rebusan masih panas tapi kompor mati
  8. Biarkan pepaya terendam air rebusan gula selama 24 jam atau ya minimal semalaman. Tujuannya agar manisan pepaya menyerap gula dan bisa lebih renyah, ga lembek gitu lho. Bisa kriuk kriuk teksturnya.
  9. Setelah terendam 24 jam, baru deh kita nyalakan api kompor lalu rebus lagi hingga mendidih.
  10. Matikan api kompor.. dinginkan manisan pepaya dalam kulkas. Siap deh disantap.
  11. Kalau ditempat toko oleh oleh biasanya manisan pepayanya kering seperti manisan jelly. Nah kalian juga bisa bikin versi kering.. setelah semua proses selesai, ambil pepayanya saja kemudian jemur 3-4 hari dibawah terik matahari.

Berikut ini adalah beberapa nama lain kayu secang, seupeung (Aceh), cacang/ lacang. super mudah assalamualaikum semua!!! balik lagi di video aku, nah di video aku kali ini. Manisan pepaya yang memiliki cita rasa unik bisa menjadi camilan sehatmu sehari-hari. Khasiatnya sudah tentu tak perlu diragukan, karena pepaya memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Mau coba membuat atau membeli manisan pepaya?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!