Sedang mencari ide resep pepes ikan laut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan laut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan laut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan laut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan laut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan laut menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan laut:
- Ambil 1/2 kilo ikan laut (sesuai selera)
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 bungkus saset kecil asam Jawa
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 ikat daun pisang
- Sediakan air putih secukupnya buat mengukus
Yakni ikan tawar dan laut baik dengan cara digoreng, dikukus dan dijadikan menu kuliner yang nikmat. Tak heran jika pepes ikan ini digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan laut:
- Siapkn bahan, cabe merah, cabe rawit,tomat, kemiri,gula merah,asam Jawa,lalu blender semua bahan di ulek pkek cobek juga bisa
- Masukan kedalam wadah, koreksi rasa bila kurang manis,asam, gurih bisa di tambahkan bumbu,gula / asam Jawa bila sudah terasa enak,bisa di masukn ikan laut y dikit demi sedikit / juga bisa di cmpurkn semua
- Siapkn daun pisang,lalu bungkus kedalm daun pisan,bisa di bentuk dengan sesuai selera y
- Nyalakan api,siapkn kukusan berisi air secukupnya,lalu masukan masak sampai 30 menit,bila sudah berubah daun pisang y menjadi kuning bisa lgsg di angkat y,tiriskn dan sajikan selesai mengukus di bakar juga enak 🥰
Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam. Ikan teri juga sering ditemukan dalam pepes, botok atau sayur daun singkong. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Anda suka dengan pepes ikan mas? kami siap buatkan buat anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan laut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
