Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur merang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Jamur Merang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Jamur Merang:
- Ambil 1/2 kg jamur Merang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 3 lembar daun salam, bagi 2
- Gunakan 1 butir tomat
- Ambil 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
Cara membuat Pepes Jamur Merang:
- Haluskan bawang dan kemiri. Iris tipis jamur, atau boleh bagi 4 sesuai selera. Iris juga daun bawang, cavai dan tomat.
- Campurkan jamur, daun bawang, bumbu halus, gula-garam, merica, dan telur kocok.
- Tata di dalam daun pisang, daun salam-adonan jamur-tomat&cabai-kemangi, bungkus sesuai selera bentuknya. Kukus selama 30 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
