Roti Sisir Labu Kuning
Roti Sisir Labu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep roti sisir labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sisir labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sisir labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sisir labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sisir Labu Kuning menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sisir Labu Kuning:
  1. Siapkan Labu kuning : kupas kulitnya, cuci bersih dan kemudian kukus
  2. Ambil Setelah matang (kira2 30mnt), ambil 200 grm, haluskan dg garpu
  3. Siapkan Bahan Roti :
  4. Siapkan 500 grm terigu protein tinggi
  5. Ambil 50 grm gula pasir
  6. Gunakan 60 grm susu bubuk full cream
  7. Ambil 2 butir telur utuh
  8. Siapkan 8 grm ragi instan
  9. Ambil 50 ml susu cair full cream
  10. Siapkan 75 grm butter
  11. Gunakan 5 grm garam
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sisir Labu Kuning:
  1. Campurkan bahan roti dan labu kuning, kecuali butter dan garam. Mixer hingga adonan menggumpal dan setengah kalis.
  2. Setelah itu, masukkan butter dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis. Klrkan dari mixer dan bulatkan. Istirahatkan 30 menit, hingga mengembang.
  3. Siapkan 2 loyang roti sisir yg sdh diolesi margarin.
  4. Kemudian kempiskan adonanan, bagi menjadi 20, kemudian bulatkan sampe mulus, lakukan smpe selesai.
  5. Kemudian ambil 1 bulatan pipihkan, lipat kanan ke kiri, seperti bentuk setengah lingkaran.
  6. Kemudian tata dalam loyang, dan istirahatkan kembali smpe mengembang 2x lipat, sekitar 45 menit.
  7. Panaskan oven terlebih dahulu suhu 180⁰ api atas bawah selama 10 menit.
  8. Olesi roti dg susu cair, kemudian panggang selama 25 menit, sesuaikan dg oven masing2 ya..
  9. Setelah roti matang, klrkan dr oven dan hentakkan 2 -3x spy roti tdk amblas ya.. lalu oles roti dg margarin, dan dinginkan. Selamat mencoba teman2.. smoga bermafaat…🙏😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sisir Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!