Sedang mencari ide resep pepes peda bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes peda bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes peda bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes peda bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes peda bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris:
- Sediakan 2 ekor ikan peda
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 ikat daun singkong
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Ambil daun pisang
- Sediakan tusuk gigi
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bh tomat besar atau 1 bh tomat sedang
- Ambil 1 helai daun pre (tambahan aja, boleh skip)
- Sediakan Aromatik :
- Ambil 2 bh daun salam
- Sediakan 1 bh sereh geprek, potong
Cara membuat Pepes Peda Bumbu Iris:
- Cuci bersih ikan, rendam air diamkan 5 menit. Kemudian perasi jeruk nipis, balur rata. Sisihkan
- Bersihkan daun singkong, kemudian rebus. Angkat, sisihkan
- Siapkan bumbu iris, geprek sereh dan daun salam.
- Tata ikan peda, bumbu lain. Taburi gula.Bungkus, sematkan dengan tusuk gigi
- Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai magicom😁 Kukus selama kurang lebih 25 menit.
- Angkat, sajikan dengan nasi panas 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Peda Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
