Lagi mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu:
- Sediakan 3 papan tahu
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Daun salam
- Ambil 2 st garam
- Gunakan 1 st lada
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunci
- Siapkan 2 buah cabai merah
Cara membuat Pepes Tahu:
- Haluskan tahu
- Potong kecil tomat, cabai rawit dan daun bawang, masukkan ke adonan tahu
- Masukkan bumbu halus
- Tambah garam dan lada
- Koreksi rasa
- Bungkus adonan dengan daun pisang, selipkan daun salam
- Kukus kurang lebih 30 menit.
- Catatan: biarkan air mendidih dulu sebelum mengkukus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
