Sedang mencari ide resep pumpkin bread loaf yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pumpkin bread loaf yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pumpkin bread loaf, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pumpkin bread loaf enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pumpkin bread loaf yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pumpkin Bread Loaf memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pumpkin Bread Loaf:
- Siapkan 300 gr tepung protein tinggi
- Ambil 30 gr gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 140 gr labu kuning kukus, lembutkan
- Gunakan 100 ml fresh milk
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 30 gr mentega
- Gunakan Biji labu kuning panggang
- Ambil Mentega lembut, dikocok
Langkah-langkah membuat Pumpkin Bread Loaf:
- Campur terigu, garam, gula, labu yg sudah dingin, susu dan ragi. Aduk dengan kecepatan 1
- Tambahkan mentega. Aduk 20 menit dengan kecepatan 2
- Bulatkan, lalu diamkan 60 menit. Sementara itu siapkan cetakan 22x6x10 sebanyak 2 loyang, olesi mentega
- Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 6 bagian. Bulatkan, diamkan 15 menit.
- Panjangkan adonan, lalu digulung
- 3 adonan di jalin, lalu masukan ke cetakan. Diamkan 60 menit
- Olesi susu segar, dan taburi biji labu kuning. Olesi sisi2 nya dengan memtega lembut.
- Panggang di suhu 180ยฐ selama 15 - 17 menit diatas loyang. Angkat. Selamat mencoba ๐ฅฐ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pumpkin bread loaf yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!