Lagi mencari inspirasi resep rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat π yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat π, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat π yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat π menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat π:
- Ambil 1 ekor Ayam potong 8
- Ambil 6 btr Bawang Merah iris
- Siapkan 4 siung Bawang Putih iris
- Gunakan 5 bh Cabe keriting iris
- Gunakan 8 bh Cabe rawit merah
- Ambil 4 bh Cabe hijau besar iris serong
- Sediakan 3 bh Tomat hijau iris
- Ambil 1 bh Tomat merah iris
- Ambil 1 btg Sereh iris serong tebal
- Sediakan 4 lbr Daun Salam iris jd 2
- Siapkan 2 btg Daun bawang iris
- Gunakan 1 pack santan kara kecil
- Sediakan 1 bh telor
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 lbr Daun Pisang
Langkah-langkah menyiapkan Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat π:
- Bersihkan ayam potong 8 sampai bersih. sisihkan.
- Siapkan bumbu diatas. Iris semua bahan spt bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe hijau besar, tomat merah & hijau, laos, sereh, daun bawang sisihkan
- Campur bahan yg sdh diiris td seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah keriting, garam, gula, kaldu bubuk & lada halus. Di icip ya moms rasanya hrs lbh terasa manis dan asinnya soalnya nanti biar ayamnya terasa pas sdh dikukus
- Campur bumbu iris dengan ayam tadi. Aduk rata diamkan selama 30 menit supaya bumbu menyerap
- Siapkan daun pisang cuci bersih kemudian dikukus agar daunnya lemas dan mudah dibentuk
- Kocok telur dengan santan menjadi satu sisihkan. Ini rahasia yg bikin gurih π
- Ambil ayam yg sdh dibumbui tambahkan salam, sereh, tomat hijau & merah, cabe rawit merah, terakhir tambahkan dengan 2 sdm campuran telur dan santan. Ini rahasia buat pepes ayam menjadi gurih dan keluar kuahnya pas dikukus ππ
- Bungkus tiap2 ayam & bumbu iris sampai habis
- Kukus Pepes Ayam Garang Asam selama 1 jam
- Angkat kemudian sajikan dengan nasi hangat…hmmm lezatto ππ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!