Sedang mencari inspirasi resep bihun kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi kuning lengkap (semur tahu, bihun goreng, teri kacang, kentang 😁 enak lainnya. Sementara tgl tua yg tersisa di kulkas cuma tahu tempe bihun aja. Lihat juga resep Bihun Kuah Santan Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun kuah santan memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun kuah santan:
- Ambil 100 gram udang
- Siapkan Bihun jagung
- Ambil 1 biji cabai besar
- Gunakan 5 cabai kecil
- Sediakan 4 siung bamer & 3 siung baput
- Ambil 1200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam & penyedap rasa
- Ambil 2 lbr daun salam
RESIPI KUAH SOTO PEKAT & KAWW. Panaskan kembali kuah kaldu tadi dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu utuhnya. Tambahkan merica, garam, dan bumbu penyedap sesuai selera. e. Masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah.
Cara membuat Bihun kuah santan:
- Bersihkan udang dari kulit, saya pakai 2 macam udang yang matang sama mentah (yg matang kebetulan ada sisa udang semalam)
- Haluskan bahan bamer, baput dan cabai
- Rebus bihun di air mendidih 500 ml hingga layu. (Dlm 1 bks bihun ada 4 pcs yg saya gunakan 1 1/2 pcs saja)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam dan udang yg mentah
- Tambahkan air 750 ml kemudian masukan santan kara dan udang yang sudah matang
- Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata lalu tunggu hingga mendidih
- Angkat lalu sajikan, dimakan selagi hangat Mantapp
Kalau sudah matang matikan api. f. Masukkan larutan maizena pada kuah bumbu yang mulai mendidih. Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri. Bihun Kuah Ala Thailand. foto: Instagram/@singaadriandian. Sajikan dengan bawang goreng, sambal dan daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
