Sedang mencari inspirasi resep roti mini tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti mini tanpa telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti mini tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti mini tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti mini tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Mini Tanpa Telur memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Mini Tanpa Telur:
- Sediakan 100 gr tepung cakra
- Gunakan 25 gr tepung segitiga
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 15 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdm susu bubuk
- Gunakan 50 ml susu cair/air biasa
- Siapkan 1/2 sdm margarin
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 biji kuning telur untuk olesan
Langkah-langkah membuat Roti Mini Tanpa Telur:
- Campur tepung cakra, segitiga, susu bubuk, ragi, gula dan tuang aor sedikit demi sedikit uleni sampai ½ kalis.
- Jika sudah ½ kalis, tambahkan margarin dan garam, ulen sampai kalis. Bulatkan dan diamkan di tempat tertutup selama ±20 menit.
- Jika sudah mengembang, kempiskan adonan.
- Bentuk sesuai selera, kalau saya bikin bentuk mini cinnamon roll.
- Potong pakai benang, tata di loyang yang sudah dialasi alas baking.
- Pisang mummy
- Pisang sisir
- Mini abon gulung
- Diamkan selama ±60 menit, jika sudah mengembang, oles dengan kuning telur, kemudian oven hingga matang disuhu 180°C selama ±30 menit.
- Siap di konsumsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Mini Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
