Pepes Tahu Teri Sederhana
Pepes Tahu Teri Sederhana

Lagi mencari ide resep pepes tahu teri sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu teri sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu teri sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Sederhana memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Teri Sederhana:
  1. Sediakan 1 bungkus tahu
  2. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Sediakan Cabe merah
  7. Siapkan secukupnya Ikan teri
  8. Gunakan Kaldu bubuk
  9. Ambil Garam
  10. Ambil Gula
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Teri Sederhana:
  1. Haluskan tahu, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan teri. Kalo pake teri nasi lebih enak ya, tidak perlu di iris lagi. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  2. Masukkan bumbu tumis kedalam tahu yang sudah dihaluskan. Aduk rata, cek rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan telur dan daun kemangi. Aduk rata.
  3. Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Tusuk ujungnya seperti membuat lontong. Kukus kurleb 20 menit.
  4. Jika sudah matang, panggang pepes diatas teflon atau pemanggang sampai kulit daun pisang agak gosong. Pepes siap di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu teri sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!