Pepes Tahu Udang Rebon
Pepes Tahu Udang Rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu udang rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Udang Rebon memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Udang Rebon:
  1. Sediakan 1 buah tahu putih/ tahu cina
  2. Ambil 1-2 sdm udang rebon ulek
  3. Sediakan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 cabe merah
  5. Gunakan 1 butir kencur, kemiri goreng 1 butir
  6. Sediakan secukupnya Kemangi
  7. Sediakan 1 Bahan iris: daun salam, sereh, cabe merah
  8. Sediakan 1 butir Telur
  9. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang Rebon:
  1. Ulek halus lada butiran, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kencur, campurkan ke tahu yang sdh diulek halus dan beri 1 butir telur aduk rata.
  2. Siapkan daun pisang. Cuci bersih, panggang sebentar di api agar lemas saat dibentuk nantinya
  3. Tata tahu berbumbu beri bahan irisan dan daun kemangi
  4. Kukus kurang lebih 20 menit/ sampai matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!