Anda sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang):
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 genggam tauge
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah cabe rawit setan
- Ambil 2 siung baput
- Siapkan 3 siung bamer
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil sedikit kunyit bubuk
Cara membuat Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang):
- Ulek bumbu halus, sisihkan
- Haluskan tahu kemudian campurkan di bumbu halus
- Masukkan tauge, daun kemangi dan telur. aduk rata dan test rasa
- Panaskan kukusan dan siapkan loyang yg sdh diolesi dg minyak goreng
- Tuang pepes ke dalam cetakan dan kukus selama 25 menit. jgn lupa tutup kukusan dilapisi serbet bersih ya
- Setelah matang, angkat pepes. biarkan dingin dlu kemudian potong2
- Pepes tahu kemangi siap dinikmati. ini dg bahan dkit tp jadinya banyak😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
