Lagi mencari ide resep pepes telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Telur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Telur:
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Daun pisang buat membungkus
Langkah-langkah membuat Pepes Telur:
- Siapkan bahan dan parut wortel kemudian sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang. Campurkan semua bahan yang dihaluskan ke dalam wortel yang diparut tadi. Kemudian pecahkan telur kedalamnya
- Aduk rata… kemudian tambahan saos tiram dan tepung terigu aduk rata kembali sampai agak kental
- Siaokan daun pisang kemudian bungkus campuran telur tadi… dan kukus selama 30 menit… Setelah 30 menit angkat dan siap disajikan.
- Makan dengan nasi hangat lebih enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
