Lagi mencari inspirasi resep ketan durian lumer #simple#rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan durian lumer #simple#rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo anak² sih tetep big NO to apapun olahan durian. Untuk yang kedua kalinya aku buat ketan durian lumer. Pertama kali buat hanya setengah adonan dan selesai diserbu orang serumah hingga gak sempat mendokumentasikannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan durian lumer #simple#rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan durian lumer #simple#rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan durian lumer #simple#rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan durian lumer #simple#rumahan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan durian lumer #simple#rumahan:
- Ambil 1 kg ketan putih
- Siapkan 600 ml santan,,kekentalan sedang
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan vla durian
- Gunakan 300 gr daging durian
- Siapkan 1.5 liter Santan
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt garam,Susu sachet (boleh skip), gula sesuai selera
Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Ketan Durian Lumer yang enak dan segar yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing. Ketdur alias Ketan Durian sendiri memiliki tekstur yang memikat untuk disantap. Kue kecil ini berbahan baku daging durian serta ketan putih dan juga bisa diolah dari santan dan ketan.
Cara membuat Ketan durian lumer #simple#rumahan:
- Rendam ketan putih semalaman,cuci smpai bersih biar gk bau apek
- Kukus selama 15menit (setengah matang),pindahkan ke wadah
- Rebus sampai mendidih 600ml santan,daun pandan dan garam.tuang ke ketan yg setengah matang tadi,aduk sampai rata dan meresap.
- Setelah meresap, kukus kembali ketan sekitar 30 menit,atau smpai matang.
- Membuat vla, masak santan,gula,susu,daun pandan,garam.setelah akan mendidih,masukkan maizena yg sudah d larutkan dg sedikit air.aduk terus sampai agak mengental.
- Masukkan daging durian, cek rasa..kalau sudah pas..matikan kompor.
Saat disantap, aroma durian yang kuat begitu terasa pada gigitan pertama. Di dalam mulut, rasanya begitu nikmat karena bercampur dengan isian ketan. Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan. Ketan durian lumer pun siap disajikan. Umiku suka banget dengan yang namanya durian, padahal usia sudah uzur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan durian lumer #simple#rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
