Lagi mencari inspirasi resep sayur sop dengan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop dengan daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop dengan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop dengan daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop dengan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop dengan Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop dengan Daging Sapi:
- Ambil 250 gram daging sapi (saya pakai yg slice)
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 1 genggam kol
- Siapkan secukupnya daun bawang dan seledri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1/2 pala
- Siapkan Garam dan penyedap
- Siapkan Lada
Langkah-langkah membuat Sayur Sop dengan Daging Sapi:
- Potong sayuran sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan lada sampai harum kemudian tambahkan air sesuai selera. Masukkan kayu manis, cengkeh dan pala.
- Setelah air mulai mendidih, masukkan wortel. Setelah 2 menit, masukkan kentang. Setelah 4 menit, masukkan kol. Masak sampai sayuran lunak.
- Setelah sayuran lunak, masukkan daging. Karena saya pakai yg slice jadi cepat matang. Kalau pakai bagian lain, daging harus masuk pertama ya biar empuk.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa ya. Masak sampai semuanya matang sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sop dengan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
