Lagi mencari ide resep pepes hintip tahu khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes hintip tahu khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes hintip tahu khas cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes hintip tahu khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes hintip tahu khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon:
- Siapkan 10 buah tahu coklat
- Sediakan 1/4 jamur tiram
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabe rawit merah
Cara menyiapkan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon:
- Cuci tahu remas-remas sampai hancur sisihkan
- Cuci jamur tiram lalu potong kecil-kecil siram dengan air panas tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, tumis sampai harum dan layu
- Masukan tahu, jamur tiram, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang cek rasa
- Matikan api tunggu agak dingin lalu masukan telur ke dalam tumisan yg sudah dingin aduk sampai merata
- Merata - 6. Siapkan daun pisang lalu bungkus hintip tahu dengan daun pisang isi sekitar 1,5 sdm setiap bungkusnya lakukan sampai selesai
- Setelah itu panggang sampai warna daun kecoklatan
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes hintip tahu khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!