Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Patin menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Patin:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 buah tomat, potong²
- Ambil 1 buah bawang bombai, iris²
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam tiap bungkus, sobek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk tiap bungkus, sobek
- Siapkan 5 batang seledri, ambil daunnya
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah kecil
- Gunakan Garam
Pepes Ikan Patin Penggoda Nafsu Makan, Super Nikmat. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila. Dimana beli pepes patin yang enak DI jogyakarta ?
Cara membuat Pepes Ikan Patin:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian, cuci bersih, lumuri dg perasaan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
- Setelah itu, cuci dg air mengalir, lalu campurkan dg bumbu halus dan bahan lainnya.
- Siapkan daun pisang, bungkus ikan beserta bumbunya menjadi beberapa bagian.
- Kukus hingga matang, saya kukus selama 20 menit.
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat^^
Terbuat dari bahan-bahan yang berkwalitas tinggi dengan resep masakan asli yogyakarta. Merupakan pilihan menu unik yang tiada. Ikan Patin ukuran sedang selalu digunakan untuk memasak model pepes karena rasa ikan Patin yang terlalu besar tidak segurih ikan Patin ukuran sedang. Untuk menimbulkan aroma khas ikan Patin. Resep pepes ikan asin merupakan salah satu masakan dengan bahan dasar ikan yang sudah diawetkan dengan cara diasinkan lalu dimasak dengan t.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
