Anda sedang mencari inspirasi resep beef bowl gyudon original ala yoshinoya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bowl gyudon original ala yoshinoya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bowl gyudon original ala yoshinoya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef bowl gyudon original ala yoshinoya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef bowl gyudon original ala yoshinoya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya:
- Gunakan 500 gram daging sapi iris tipis (khusus sukiyaki/yakiniku)
- Sediakan 1 bh bawang bombay iris
- Gunakan 4 bh bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm mirin
- Gunakan 2 sdm soy sauce/kecap asin
- Ambil 1 sdm kaldu dashi (bisa diganti kaldu daging)
- Gunakan 1 pack bumbu konbutsuyu
- Siapkan 1 sdm margarin (utk menumis)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (utk menumis)
- Ambil 2 sdt wijen sangrai
Cara menyiapkan Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya:
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dengan api sedang dalam panci kemudian matikan api
- Masukkan daging sukiyaki, gula, mirin, kecap asin, kaldu dashi, dan konbutsuyu bersamaan, aduk2 sampai rata, tutup panci. Lalu nyalakan api sedang. Masak kurang lebih 10 menit, sambil sesekali di aduk. Angan lupa panci tutup kembali.
- Setelah 10 menit, daging akan berair dan juicy tes rasa dan tambahkan wijen. Aduk2 sebentar hingga rata lalu matikan api
- Daging gyudon sdh siap disajikan. Bisa disajikan dengan tambahan sayur2 rebusan seperti wortel dan brokolli. Makannya bisa dibuat variasi dengan mayonaise, atau kalau suka pedas dengan bubuk cabai dan tambahan saus sambel. Kalau aku pribadi suka dengan bubuk cabai karena suka pedas 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef bowl gyudon original ala yoshinoya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
