Kari Daging Sapi
Kari Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep kari daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Daging Sapi:
  1. Siapkan 300 gr daging sapi, potong kecil
  2. Gunakan 1-2 buah kentang
  3. Gunakan 2 buah tomat
  4. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
  5. Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. Sediakan 1 bungkus bumbu kari indofood
  7. Sediakan 1 bungkus santan kara
  8. Sediakan 400 ml air
  9. Ambil gula (optional)
  10. Sediakan bubuk cabe (optional)
  11. Sediakan lada (optional)
Cara membuat Kari Daging Sapi:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus daging sebentar untuk menghilangkan kotoran lalu tiriskan. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu kari.
  4. Masukkan daging. Terus aduk sampai bumbu agak meresap.
  5. Apabila sudah agak meresap masukkan santan. Pastikan daging dan santan tercampur rata. Lalu masukkan air.
  6. Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengental, lalu tambahkan kentang.
  7. Koreksi rasa (disini saya tambahkan gula, lada dan bubuk cabe). Lalu tambahkan tomat. Pastikan masukkan tomat di akhir agar tidak hancur.
  8. Kari Daging Sapi siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!