Sup Iga Tulang Sapi
Sup Iga Tulang Sapi

Lagi mencari ide resep sup iga tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Tulang Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Iga Tulang Sapi:
  1. Gunakan 500 gr tulang sapi
  2. Ambil 2 buah wortel (irisĀ²)
  3. Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
  4. Sediakan 1/2 bawang bombay
  5. Sediakan 2 cm jahe (geprek)
  6. Siapkan 1 sdt bubuk pala
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Gunakan Secukupnya kaldu (me : kaldu jamur non msg)
  10. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan Pelengkap
  15. Gunakan Daun bawang & seledri (daunsop)
  16. Ambil Bawang goreng
Cara menyiapkan Sup Iga Tulang Sapi:
  1. Presto tulang iga dengan air dan jahe sampai benerĀ² empuk. Lalu matikan kompor tunggu dingin masak lagi.
  2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium harum. Jika sudah masukan k rebusan tulang iga tadi. Lalu masukan wortel dan kentang.
  3. Masukan garam,gula,bubuk pala,lada rasai lalu masukan lg bawang putih goreng dan daun bawang.
  4. Jika rasa sudah pas matikan kompor dan siap dimakan dg nasi hangat šŸ˜˜

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Tulang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!