Lagi mencari ide resep ketan putih abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan putih abon sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan putih abon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketan putih abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Cocok untuk jualan, ataupun stok lauk. Resep abon sapi sederhana yang cocok untuk dicoba di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketan putih abon sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Putih Abon Sapi menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan Putih Abon Sapi:
- Sediakan 250 gram Abon Sapi merk Mesran
- Ambil 500 gram Ketan Putih
- Ambil 4 cup Air panas Dispenser
- Siapkan 3 tangkai Daun pandan
- Siapkan 1,5 sdt Garam merk refina
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep.
Langkah-langkah membuat Ketan Putih Abon Sapi:
- Cuci beras + beri air panas Dispenser 4cup + garam + daun pandan, lalu masak hingga matang kurleb 15menit. Daun pandan potong melintang + cuci. (Pakai rice cooker)..
- Setelah matang tunggu 10menit, baru buka tutup diaduk dari bawah ke atas hingga rata.. Lalu cetak di mangkok kecil + abon sapi 2sdm..
- Sajikan, yummy 😋😋🥰🥰.
Abon sapi untuk bahan isian secukupnya atau sesuai selera. Setelah berbentuk pipih, masukkan abon sapi secukupnya saja atau sesuai selera. Bentuk menggumpal dan lonjong seperti lemper pada umumnya dengan posisi masih dialasi plastik. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang dibutuhkannya pun sederhana, anda bisa menemukan bahan-bahan yang diperlukan dengan mudah di pasar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan putih abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
