Sedang mencari inspirasi resep kari sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari Sapi memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 250 gr frozen bakso ikan goreng/kentang
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil 400-500 ml air
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu Kari instant (me: bumbu kari ala jepang)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Kari Sapi:
- Potong dadu daging sapi lalu rebus hingga empuk. Angkat. Tiriskan
- Potong wortel sesuai selera. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan wortel. Beri air. Masak wortel hingga empuk. Masukkan daging sapi, bakso ikan n bumbu kari, kecap ikan, kaldu bubuk, gula. Aduk rata. Didihkan. Tuang santan kental. Beri daun bawang. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
