Sedang mencari ide resep ayam semur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur ayam pedas manis 🐔 enak lainnya. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam semur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam semur pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam semur pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong sedang)
- Ambil 1/2 papan Tempe
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Ambil Kayu manis, bunga lawang
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Saos tiram, kecap, kaldu jamur, garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah Cabe merah
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 Tomat
Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu. Bagaimana cara membuat resep semuar ayam kecap pedas ini kita lihat. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas.
Cara membuat Ayam semur pedas:
- Potong ayam jadi beberapa bagian (saya potong sedang)
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan lengkuas, daun salam daun jeruk, cabe rawit, bunga lawang dan kayu manis. Tumis sampe bumbu matang.
- Masukkan ayam dan tempe, tambahkan air. Masak sampe air susut..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, saos tiram dan kecap.
- Tes rasa dan masak sampe ayam lembut dan bumbu meresap.
Untuk memperkaya rasa ada cengkih, pala, kayu manis, serta jahe. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam semur pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!