Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Cilok bumbu kacang (takaran sendok). Lihat juga resep Cilok isi (takaran sendok) enak lainnya.. Cilok bumbu kacang (takaran sendok) Bagi yang gak punya timbangan,boleh dicoba resep ini 😊 Amelia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang (takaran sendok) memakai 13 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang (takaran sendok):
- Ambil 10 sdm munjung tepung kanji
- Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 180 ml air
- Sediakan Bahan bumbu kacang :
- Gunakan 1 ons kacang tanah (sangrai)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siunh bawang putih
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 7 buah cabai keriting
- Siapkan 220 air
Hari ini bikin camilan praktis yang bikin kenyang yuk! yang bahannya murah-murah aja tapi rasanya enak dan mantap. Lihat juga resep Cilok kanji takaran sendok enak lainnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang (takaran sendok):
- Campur tepung kanji,tepung terigu dan kaldu bubuk…
- Lalu tambahkan air,dan aduk hingga kalis…
- Kemudian bentuk bulat bulat adonan sebesar kelereng,kemudian letakan di nampan yang telah dilumuri tepung terigu sblmny…
- Didihkan air di dalam panci,kemudian masukkan adonan yang telah di bulatkan tadi kedalam panci,rebus hingga adonan bulat tadi mengapung…
- Kemudian angkat dan tiriskan,lalu sisihkan…
- Buat bumbu kacang :
- Masukkan bawang merah,bawang putih dan cabai keriting ke dalam ulekan,lalu ulek hingga halus. Setelah halus letakan bumbu ke dalam magkuk kecil,sisihkan…
- Tumbuk kacang tanah yang sudah disangrai hingga halus,kemudian sisihkan…
- Panaskan wajan,beri minyak sedikit…
- Kemudian,masukkan bumbu tadi,lalu masak hingga harum,setelah harum masukkan kacang tanah yang telah ditumbuk tadi….
- Masukkan air,kemudian masukkan garam,gula pasir dan gula merah…
- Masak hingga meletup letup dan keluar minyak…
- Karena aku bikin bumbunya banyak,jadi aku simpan sebagian kedalam wadah,lalu simpan deh di lemari es
- Selanjutnya,masukkan cilok tadi ke dalam bumbu kacang…
- Aduk hingga tercampur merata…
- Cilok bumbu kacang siap dihidangkan…
- Note : bagi yang suka pedas,boleh ditambah cabe bubuk,yang ditabur di atas cilok yang siap dihidangkan…*seperti dalam foto diatas
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok kuah yang mudah dibikin dengan takaran sendok makan Untuk bahan dan cara bikinnya tonton videony sampai selesai. Bagaimana cara membuat cilok enak dan kenyal ikuti resep cilok berikut ini. Lihat juga resep Cilok takaran sendok🥄 enak lainnya. Cek cara membuat Cilok Bumbu Kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
