Anda sedang mencari inspirasi resep semur pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Pedas Manis memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Pedas Manis:
- Siapkan 4 potong ayam, rebus. Buang air
- Ambil 5 potong tahu kulit
- Siapkan 10 potong tempe, goreng setengah matang. Sisihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa ayam (me=Masako)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 3 gelas air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Semur Pedas Manis:
- Uleg bumbu halus.
- Panaskan minyak dan mentega. Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan sereh dan daundaun
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa ayam
- Masukkan ayam, tahu dan tempe. Tambahkan kecap.
- Masukkan cabai rawit merah utuh. Aduk dan cek rasa.
- Biarkan hingga menyusut. Sambil sesekali diaduk.
- Setelah air menyusut dan rasa pas. Tabur kan Bawang goreng. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!