Sedang mencari inspirasi resep gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This deliciously sweet and creamy coconut curry made with Thai yellow curry, seasoned pork meatballs and Thai golden pumpkin makes a great lunch or side. Jungle Curry at Ran Sri Yan Gaeng Pa in Dusit. Gaeng Hung Lay is one of the most iconic dishes of Northern Thailand, and arguably one of the tastiest!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gaeng Nuea Fak Thong (แกงเนื้อฟักทอง/Beef Curry with Pumpkin) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gaeng Nuea Fak Thong (แกงเนื้อฟักทอง/Beef Curry with Pumpkin):
- Siapkan 250 gr daging sapi cincang/giling
- Sediakan 250 gr labu kuning
- Gunakan 8 daun jeruk purut
- Ambil 1 mangkok daun basil
- Siapkan 2 cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula kelapa
- Gunakan 200 ml santan instan
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 15 gr cabe merah kering
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt bubuk lada putih
- Gunakan 1/2 sdm shrimp paste
- Ambil 800 ml air
Delicious home-style Panang Curry with beef recipe including the recipe to make the curry paste. Or for a very Thai taste, serve with boiled salted eggs. For a festive occasion serve in crispy golden cups, called Krathong Thong, topping with kaffir lime leaf shreds and red chilies. Phanaeng (Thai: พะแนง, pronounced [pʰā.nɛ̄ːŋ]), also spelled phanang, panang, and other variants) is a type of red Thai curry that is thick, salty and sweet, with a zesty kaffir lime flavour.
Langkah-langkah membuat Gaeng Nuea Fak Thong (แกงเนื้อฟักทอง/Beef Curry with Pumpkin):
- Panaskan minyak, tumis daging sambil tambahkan 50 ml air dan kecap ikan. Tumis sampai warna daging berubah. Sisihkan.
- Haluskan cabe merah kering, lengkuas, bawang putih, bawang merah, sereh, bubuk ketumbar, bubuk lada putih, 4 daun jeruk dan 100 ml air menggunakan blender.
- Campurkan santan instan dengan 400 ml air. Masak sampai mendidih dan terbentuk buih santan di atasnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan 50 ml air, 100 ml buih santan, gula kelapa dan garam.
- Masukkan labu dan tumisan daging. Tambahkan air sampai batas labu dan dagingnya tenggelam (±200 ml).
- Apabila air sudah menyusut, labu empuk dan bumbunya sudah pas, taburkan daun basil dan 4 daun jeruk ke dalam masakan. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
The earliest known mention of phanaeng appears in Mom Somchin Rachanupraphan's book Tamra Kap Khao. Background Red curry with chicken is adapted from the Arabs recipe since Ayutthaya Kingdom. After adapting the Arab recipe, Thai people use the coconut cream instead of milk. Gaeng Ped Gai is made from chicken, red chilies, herbs and coconut cream so the dish becomes aromatic and strong. Spicy Stir Fry Water Mimosa with Shrimp - Pad Pak-Gra-Ched-Gung - ผักกระเฉดผัดกุ้ง ».
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
