Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung potong kecil2
- Gunakan BUMBU, HALUSKAN
- Gunakan 1 sdt mrica bulat
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan pelengkap
- Sediakan 1 sdt rata saja garam/ secukupnya
- Ambil 3 sdm gula merah/secukupnya
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Penyedap (optional)
- Siapkan Salam dan laos
- Gunakan Air putih untuk merebus
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri Hidangan semur ayam sendiri, sebenarnya biasa disajikan untuk acara-acara sunatan atau. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Semur Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil dan cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dg api kecil hingga mateng tapi jangan sampai gosong,masukkan salam dan laos.
- Masukkan air putih 1/2 liter dulu,aduk -aduk terus masukkan ayamnya. Ikuti dg garam,kecap,dan gula jawa. Aduk-aduk dan tutup rapat. Api sedang cenderung kecil. Ungkep tapi jangan sapai set airnya.
- Sesekali dibuka untuk diaduk-aduk. Dan bila air agak menyusut sementara daging blm empuk tambahi lagi airnya 300 ml lagi. Aduk dan tutup rapat. Tunggu hingga empuk dan tes rasa manis asinnya. Bila sdh pas dan daging empuk,kuah nyemek ya. Angkat,taruh dlm wadah dan taburi bawang merah goreng.
- Untuk ayam kampung butuh waktu agak lama merebusnya. Jadi kebutuhan air agak banyak. Tapi kalau ayam sayur air dikurangi ya mom,karena cepat empuknya.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
