Anda sedang mencari inspirasi resep semur terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur terong ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur terong ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Semur Terong Ungu, Yang Mudah, Praktis Dan Enak Banget Pokoknya!! Semur terong ungu khas Jawa Barat ini merupakan menu sayur yang cocok dijadikan sebagai Semur terong ungu khas Jawa Barat ini sebenarnya bisa anda beli di warung makan, pedagang kaki. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat semur terong ungu yang enak dan simple.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur terong ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Terong Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Terong Ungu:
- Ambil 3 buah terong ungu
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Kecap
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bawang goreng
Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga. Semur terong dan kentang. foto: Instagram/@dewiesusiana.
Cara menyiapkan Semur Terong Ungu:
- Potong terong sesuai selera, cuci dan goreng hingga layu.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, gula, garam.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus
- Tambahkan air secukupnya ketika bumbu halus telah dioseng dan berbau harum, dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan terong yang telah digoreng, masak hingga mendidih masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap agar rasa pas dan enak. Kemudian tabur daun bawang dan bawang goreng.
- Semur terong ungu telah matang dan siap disajikan.
Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Cara Membuat Resep Semur Terong Ungu. Anda bisa memulainya di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag. Ingin tahu cara budidaya terong ungu dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!