Sedang mencari ide resep sayur asin daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asin daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asin daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asin daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur asin rebung cah udang kering. foto: Instagram/Windykitchen. Ga bisa stop makan sama nasi sama ini aja cukup. Kuahnya asam-asam segar dengan daging iga yang empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asin daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asin daging sapi menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asin daging sapi:
- Siapkan 1/4 kg daging has dalam
- Gunakan 2 potong sayur asin
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan sesuai selera Saus tiram, kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan Cabe burung / cabe rawit
- Ambil 500 ml air
Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Di bawah ini akan kami sajikan video sebagai gambaran cara membuat. Sayur asin merupakan salah satu makanan dengan bahan dasar sawi pahit yang diolah melalui proses fermentasi.
Langkah-langkah membuat Sayur Asin daging sapi:
- Cuci & potong daging sapi kecil2 supaya cepat empuk, cuci sayur asin sampe airnya tidak keruh lagi lalu tiriskan& potong sesuai selera
- Geprek bawang putih & jahe, iris cabe kecil2sebagai pelengkap
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng & minyak wijen, setelah wangi masukan jahe kemudian daging oseng sampe daging berubah warna, masukan sedikit saus tiram oseng lagi smp wangi lalu masukan air
- Setelah air mendidih & daging empuk masukan sayur asin, garam, lada, kaldu jamur & tambahkan sedikit kecap asin. Kalau dirasa sudah cukup asinnya kecap boleh diskip
- Setelah mendidih, sayur asin siap disantap dengan potongan cabe rawit, hmmm yummy 😋😋
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Cara Membuat Sayur Asem Daging Sapi yang Gurih, Enak dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan-Bahan. Pertamakali ambil daging sapi has dalam yang sudah anda siapkan. Lalu iris dan cuci hingga bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asin daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
