Sedang mencari ide resep keong masak bumbu dapur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keong masak bumbu dapur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keong masak bumbu dapur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keong masak bumbu dapur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keong masak bumbu dapur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keong Masak Bumbu Dapur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keong Masak Bumbu Dapur:
- Ambil 1 kg keong rebus yg sudah dikupas cangkangnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 10 siung bwg merah
- Siapkan 5 siung bwg putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 btg daun sere (dikeprek)
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kecap
- Siapkan Minyak secukupnya utk menumis
Langkah-langkah membuat Keong Masak Bumbu Dapur:
- Siapkan keong rebus yg sdh bersih
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.
- Masukkan keong rebus.. aduk rata.. tuangkan air secukupnya. Beri garam, penyedap rasa, gula pasir & kecap. Aduk-aduk terus sambil koreksi rasa nya.
- Biarkan sampai menyusut lalu matikan api. Siap disajikan sbg lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keong Masak Bumbu Dapur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!