Anda sedang mencari ide resep capcai betawi ala dapur saya😄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai betawi ala dapur saya😄 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo gays Kali ini saya akan masak capcai jamur tiram bakso sapi ala chef nenek, Jadi ini itu resep turun menurun ya.yang pasti di jamin enak ya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Jengkol Betawi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Semur Jengkol Betawi, yuk tonton video nya terus. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai betawi ala dapur saya😄, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcai betawi ala dapur saya😄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcai betawi ala dapur saya😄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄 memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄:
- Sediakan 3 lembar kol, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah wortel (ukuran besar,potong serong)
- Sediakan 3 buah buncis
- Siapkan 1 buah kembang kol (ukuran kecil, potong per kuntum)
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong serong)
- Siapkan 1 batang seledri (saya skip, don't have)
- Gunakan 1 buah putren/jagung muda (potong serong)
- Ambil 6 buah bakso
- Sediakan 3 buah otak-otak
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 SM minyak goreng
- Gunakan 1/2 gelas air (boleh lebih kalau suka berkuah)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Resep Cap cay Babi ala Ayah Ardana.
Langkah-langkah menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄:
- Siapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu
- Cuci bersih semua sayuran, potong-potong, tiriskan, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang/wangi, masukan irisan bakso dan otak-otak. Masukan wortel dan kembang kol, beri 1/2 gelas air. Aduk rata kalau sudah 1/2 matang masukan buncis dan putren. Beri bumbu garam, kaldu bubuk dan lada, masukan kol dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa.
- Angkat, sajikan. Saya prefer sayuran yang masih 1/2 matang. Untuk tahap ini sesuaikan dengan selera masing-masing saja. Enjoy😋
Asamulaikum mah, hari ini aku masak balado ati ampela tahu dan capcay ala alaku hihi. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep cap cay cah seafood capcai cah seafood capcai cah capcay capcay kuah capcay goreng capcay bakso. Dapur Betawi Pondok Cabe - Jalan. Setelah sampai dipos polisi saya diberi alternatif untuk mengembalikan SIM saya. Tahu bahwa ada pembantuku di dapur dia berani mencoba melakukan macam ini padaku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcai betawi ala dapur saya😄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!