Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi kentang wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi kentang wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Agar sop daging sapi semakin lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Kentang wortel memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Sapi Kentang wortel:
- Sediakan 250 gram Daging Sapi,potong sesuai selera (presto 15 menit)
- Sediakan 1 buah Wortel import/biasa jg gpp, potong selera
- Gunakan 1 buah Kentang, potong selera
- Ambil 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong2
- Siapkan 3 butir Bawang Merah,iris tipis
- Ambil 1/4 sdt Jinten/ sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt Pala parut/ sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
- Siapkan 1 cm Jahe,geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
Sayur atau sup yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu sederhana. Sayur atau sup kali ini ditambah potongan kentang dan sosis sehingga akan sangat menggugah selera makan. Sop iga, membuatnya mudah dan tidak perlu menunggu lama karena iganya telah saya rebus sebelumnya. Potong-potong wortel dan kentang Semangkuk sop yang gurih, panas dan segar!
Cara membuat Sop Daging Sapi Kentang wortel:
- Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi
- Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala,jinten,merica,jahe,beserta semua bumbu2 lainnya..
- Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..
- Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng+krupuk+nasi putih..hohoho
Iga-nya bisa anda ganti dengan daging atau buntut sapi, tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis. Kemudian setelah daging , wortel dan kentang yang di rebus matang masukan kol , jamur kping , daun sledri , daun bawang dan tomat. Tentu akan segar dan gurih menyantap Sop Iga Sapi di hari raya Iduladha. Gak sulit kok jika kamu ingin Masukkan seluruh bahan, kecuali kentang dan wortel. Rebus daging selama minimal satu jam dengan api kecil, hingga daging lembut dan mulai terpisah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
