Lagi mencari ide resep ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan asin sambal hijau buat selera makan bertambah!!! Resep sambalado ikan asin ala uni cheche. Resep SAMBA LADO IJAU khas Dapur Uni ET.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin lado hijau ala "dapur mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin lado hijau ala "dapur mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asin lado hijau ala "dapur mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang:
- Gunakan 150 gr ikan asin nila
- Ambil 1 bh kentang
- Gunakan 1 bh tahu
- Gunakan 1 potong kecil tempe
- Gunakan 5 bh jengkol
- Gunakan 1 bh terong
- Siapkan 100 gr cabe hijau
- Ambil 5 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Ambil 1 bh tomat hijau
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 iris jeruk nipis
- Gunakan Kaldu royco
- Gunakan Minyak sayur
RESEP IKAN ASIN LADO MUDO ala UNI CHECHE Resep IKAN TONGKOL+JENGKOL CABE HIJAU khas Dapur Uni ET. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di supermarket terdekat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang:
- Sebelumnya ikan asin udah ku rendam dg garam kurleb 2 jam untk ngurangi asinnya. Lalu cuci bersih lagi dan perasi jeruk nipis. Lalu goreng kering. Kentang, tahu, terong dan jengkol jg digoreng bergantian.
- Giling kasar cabe hijau dg bwg putih, garam dan perasan jeruk nipis agar cabe tidak menghitam. Lalu dg minyak bekas gireng ikan dan tahu td masukkan cabe beri kaldu. Aduk dan matikan api kompor agar hijaunya ttp segar.
- Campurkan semua gorengan td dan hidangkan.
- Siap dimakan…
Cara mengolah ikan asin juga mudah dan nggak ribet. Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana yang ada di dapur, kamu. Ikan asin merupakan salah satu cara pengawetan ikan biar tahan lama. Proses ini menghasilkan ikan bertekstur kering dengan rasa yang asin. Ada banyak kreasi masakan ikan asin yang bisa kamu olah, seperti tumis ikan asin pedas manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
