Sedang mencari ide resep semur ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam Kuah memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Kuah:
- Siapkan 2 potong ayam potong potong
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 2 bawang putih, geprek iris/haluskan
- Siapkan 4 bawang merah (sy skip)
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris iris
- Gunakan 2 daun salam, seruas lengkuas, 3 cengkeh, pala bubuk, merica bub
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 tomat besar merah potong potong
- Siapkan Bawang merah goreng
Cara membuat Semur Ayam Kuah:
- Rebus sbntr potongan ayam,buang airnya.. sisihkan, haluskan bawang putih merah, tumis dgn minyak bersama bumbu tumis lainnya.
- Masukkan 1,5 air msk hingga mendidih masukkan telur dan ayam.
- Beri kecap asin kecap manis sesuai selera, mrica bubuk, kaldu bubuk.
- Masak hingga mendidih sekitar 20 menit hingga ayam benar benar matang, cek rasa. Sesuai selera mau dbuat bnk kuah atau asat kuahnya.
- Masukkan potongan tomat, aduk. Matikan kompor.
- Sajikan dgn bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
