Lagi mencari ide resep sorbet mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sorbet mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sorbet mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sorbet mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sorbet mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sorbet Mangga menggunakan 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sorbet Mangga:
- Siapkan 2 buah mangga gedong gincu
- Gunakan 150 susu cair(aku 3 sdm susu bubuk seduh dg air)
- Gunakan 4 sdm gula pasir
Cara membuat Sorbet Mangga:
- Potong2 mangga yg sudah di kupas, lalu masukkan dlm wadah, bekukan dlm freezer.
- Setelah beku, keluarkan dari freezer, blender mangga bersama susu cair dan gula pasir. Taruh dlm wadah, lalu bekukan lagi dlm freezer.
- Bila sudah beku keluarkan dari freezer, bisa langsung di nikmati atau di blender lagi agar lebih lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sorbet mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
