Sedang mencari inspirasi resep lapis daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan Lama. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Sediakan 2-3 sdm air asam jawa
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 65 ml santan
- Gunakan 1 gelas air matang
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 potong pala
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 biji cengkeh (skip)
- Siapkan 1 cabe merah besar
Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Cara menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Rebus daging sebentar untuk menghilangkan lemak (saya skip), cuci bersih. Iris sesuai selera
- Panaskan minyak masukan bumbu dihaluskan beri daun jeruk, daun salam, serai tumis hingga harum. Tambahkan merica bubuk, lalu masukan daging, tumis hingga daging berubah warna beri gula pasir, garam dan kecap manis.
- Kemudian tambahkan secukupnya air matang dan air asam, masak hingga daging empuk. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mengental dan daging empuk.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Jual Daging Sapi murah dan terlengkap. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. kandungan Daging sapi bisa memberikan manfaat yang baik untuk Tubuh. Olahan Daging Sapi juga bisa kita kreasikan untuk menjadi hidangan disaat hari raya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
