Anda sedang mencari inspirasi resep ikan salais cabe merah ala "dapur mayang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan salais cabe merah ala "dapur mayang" yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan salais cabe merah ala "dapur mayang", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan salais cabe merah ala "dapur mayang" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan salais cabe merah ala "dapur mayang" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang":
- Sediakan 100 gr ikan selais kering
- Sediakan 3 bh kentang
- Sediakan 1 bh terong
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Ambil 5 bh bamer
- Ambil 1 bh baput
- Sediakan Iris jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt royco
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang":
- Sebelum menggoreng ikan, goreng dulu kentang yg sudah dikupas dan dipotong. Kemudian baru goreng ikan. Gunakan minyak secukup saja karna aku ngk pakai minyak bekas goreng ikan untuk buat sambalnya.
- Goreng terong. Tadi kelupaan seharusnya sebelym goreng ikan.
- Haluskan cabe, garam dn bawang. Gilung kasar saja. Aku giling tangan karna lagi rajin…😊
- Goreng cabe dlm minyak baru, karna minyak bekas goreng ikan selais jika dipakai sambal akan pedas menyengat. Beri perasan jeruk nipis, royco. Masak dg api sedang cendrung kecil akar tanak.
- Matikan api. Setelah agak dingin baru campurkan kentang, terong dan ikan. Sajikan. Makan dg nasi panas dihari dingin begini…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
