Sedang mencari ide resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi:
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi:
- Siapkan semua bahan
- Tusuk-tusuk cabai biar tidak meletus saat di goreng. Kemudian goreng dulu bawang lanjut cabai jangan kematangan ya
- Lanjut menggoreng tomat. Kalo untuk terasi saya udah punya stok terasi goreng ya tapi kalau terasi nya mentah di goreng nya harus terakhir setelah tomat
- Kemudian uleg beri garam dan penyedap kalo suka manis boleh di tambahkan gula
- Sajikan dengan lalapan, tempe goreng, dan goreng ikan asin
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
