Anda sedang mencari ide resep beef burger rice & sunny side up yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef burger rice & sunny side up yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef burger rice & sunny side up, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef burger rice & sunny side up yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef burger rice & sunny side up sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Burger Rice & Sunny Side Up menggunakan 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Burger Rice & Sunny Side Up:
- Sediakan BAHAN BEEF BURGER:
- Gunakan 200 gr Daging Sapi has dalam, potong2
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay, iris
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica hitam
- Sediakan 1 sdt Pala bubuk
- Siapkan 30 ml Susu cair
- Ambil 20 gr Tepung Panir
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng campur Margarin
- Sediakan BAHAN SAUS:
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Siapkan 3 sdm Saus tomat
- Ambil 3 sdm Kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt Merica hitam
- Ambil 50 ml Air
- Sediakan BAHAN SUNNY SIDE UP:
- Sediakan 4 butir Telur Ayam
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica putih
- Sediakan BAHAN NASI:
- Sediakan 4 porsi Nasi matang
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay, iris
- Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris
- Sediakan 2 sdm Mentega/Margarin
- Siapkan Garam secukupnya, boleh tidak pakai
- Ambil BAHAN SAYURAN SETUP:
- Sediakan 250 gr Sayuran: wortel,jagung,kacang polong, dan buncis
- Gunakan 1 buah Bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica putih
Cara membuat Beef Burger Rice & Sunny Side Up:
- Cara membuat beef burger: tumis Bawang Bombay smp layu, campur dan giling dengan daging. Tambahkan Garam, merica hitam, pala, susu cair dan tepung panir, aduk rata. Bagi adonan menjadi 4, bentuk bulat pipih seperti burger. Goreng dengan sedikit campuran minyak dan Margarin dengan api kecil. Bolak Balik 2-3x saja hingga setiap sisinya kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat Saus: Lelehkan mentega, masukkan saus Tomat, kecap inggris, merica hitam, dan air. Masak sampai mengental. Siramkan ke atas beef burger saat akan disantap.
- Cara membuat sunny side up: Panaskan sedikit minyak, saat belum terlalu panas, pecahkan telur di atas wajan, beri merica dan Garam, tutup wajan. Masak dengan api kecil sampai kematangan telur sesuai selera. Boleh taruh telur di atas burger saat disajikan, atau sesuai selera.
- Cara membuat Nasi mentega: Lelehkan mentega, tumis Bawang Bombay sampai harum, masukkan Nasi Putih (disini Saya ada Nasi dr beras mix), beri sedikit Garam dan daun Bawang, aduk rata. Test rasa. Sisihkan.
- Cara membuat setup sayur: tumis cincangan Bawang putih, masukkan Sayuran, beri Garam dan merica, aduk rata. Masak hingga matang.
- Cara penyajian: bentuk Nasi dalam mangkuk, taruh di atas piring saji. Taruh beef burger diatas Nasi, lalu siramkan sedikit saus nya,letakkan telur (boleh di atas beef burger, atau di pinggir nya), dan setup Sayuran di pinggirnya. Masakan siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef burger rice & sunny side up yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!