Sedang mencari inspirasi resep semur terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur terong ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Semur Terong Ungu, Yang Mudah, Praktis Dan Enak Banget Pokoknya!! Semur terong ungu khas Jawa Barat ini merupakan menu sayur yang cocok dijadikan sebagai Semur terong ungu khas Jawa Barat ini sebenarnya bisa anda beli di warung makan, pedagang kaki. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat semur terong ungu yang enak dan simple.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Terong Ungu memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Terong Ungu:
- Ambil 2 bh terong ungu
- Ambil 5 bu bawang merah, haluskam
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 btr kemiri, haluskan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga. Semur terong dan kentang. foto: Instagram/@dewiesusiana.
Langkah-langkah membuat Semur Terong Ungu:
- Belah dua terong, potong². Panggang di teflon dengan sedikit minyak goreng, matangkan kedua sisinya.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri halus hingga wangi, tuang air, masukkan ketumbar, merica dan garam. Setelah mendidih masukkan kecap manis, aduk sebentar.
- Masukkan terong, masak hingga meresap dan air menyusut. Angkat, sajikan.
Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Cara Membuat Resep Semur Terong Ungu. Anda bisa memulainya di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag. Ingin tahu cara budidaya terong ungu dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
