Semur Kuning Tahu Telur
Semur Kuning Tahu Telur

Lagi mencari ide resep semur kuning tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kuning tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kuning tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kuning tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kuning tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Kuning Tahu Telur menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Kuning Tahu Telur:
  1. Ambil 10 bh tahu coklat, bagi 2
  2. Siapkan 1 bh kentang ukuran besar, iris besar
  3. Ambil 7 bh buncis, iris
  4. Siapkan 1 bh wortel, iris besar
  5. Siapkan 5 lbr kubis, utuh, tidak perlu diiris
  6. Gunakan 4 btr telur, rebus, kupas
  7. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  8. Siapkan 2 lbr daun salam
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Gunakan 1 btg serai, geprek
  11. Siapkan 1 sdm fibercreme
  12. Sediakan 65 ml santan kental instan
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Ambil Garam
  15. Gunakan Gula pasir
  16. Sediakan Kaldu bubuk
  17. Ambil Minyak goreng
  18. Ambil Bumbu Halus :
  19. Gunakan 3 btr bawang merah
  20. Sediakan 3 siung bawang putih
  21. Gunakan 1 bh kemiri
  22. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  24. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Semur Kuning Tahu Telur:
  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan tahu dan kentang. Aduk rata. Tuang air secukupnya.
  3. Setelah mendidih, masukkan telur, wortel, kemudian buncis.
  4. Tambahkan santan, fibercreme, gula pasir, garam, kaldu bubuk.
  5. Masukkan kubis. Aduk sebentar.
  6. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Kuning Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!