Sedang mencari ide resep lidah sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah sapi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah sapi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah Sapi Cabe Ijo memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Sapi Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gr Lidah Sapi Slice
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Bh Cabe Ijo Besar
- Siapkan Segenggam Cabe Rawit Ijo
- Ambil 1 Bh Tomat Ijo
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan secukupnya Garam, Lada dan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Lidah Sapi Cabe Ijo:
- Rebus lidah sapi dengan seruas jahe dan daun salam hingga matang. (Mau lebih cepat pakai panci presto masak kira2 15 menit). Tiriskan
- Kupas dan bersihkan bawang cabe, rebus air secukupnya hingga melunak. Giling dengan blender hingga halus.
- Panaskan 4sdm minyak, tumis bumbu cabe hingga harum, masukkan lidah yang sudah di rebus. Tumis hingga bumbu tercampur. Bumbui dengan garam, kaldu dan lada. Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Sapi Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
