Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 5 Buah ayam, cuci bersih
- Gunakan 6 Siung bawang merah
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 2 Biji cengkeh
- Ambil 1 Buah kayu manis ukuran sejempol
- Ambil Jahe sejempol, geprek
- Sediakan 3 Sdm kecap manis
- Siapkan 1 Sdm kecap asin
- Siapkan Garam, gula, lada dan kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 Buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam sekitar 5-10 menit
- Blender bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai matang, tambahkan cengkeh, kayumanis dan jahe.
- Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan kecap manis dan asin. Beri air sekitar segelas. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Lalu masukkan tomat. Angkat hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
